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Sarten basculante industrial Multi Wok

Referencia: Sarten basculante industrial Multi Wok

Sarten basculante industrial Multi Wok
La sarten eléctrica Gernal Multi Wok stir-fry combina todas las excelentes características de la marmita de cocina tradicional con agitador y las sartenes basculantes.
Esta máquina es por lo tanto extremadamente multifuncional:
Horneado y tostado : Dispone de un rango de temperatura de hasta 300 ° C, la carne y las verduras se pueden hornear y freír de forma rápida o muy rápida.
Cocción : Gracias al agitador horizontal con rascadores resistentes a la temperatura, los productos se cocinan muy bien de manera uniforme.
Todas las operaciones de preparación se pueden llevar a cabo en la misma cuba.
La sarten eléctrica Gernal Multi Wok, ideal para: freír carne picada, cubos de tocino, gyros o carne de pitta,preparación del nido de huevos, Nasi Goreng verduras, como cebollas, pimientos, zanahorias, champiñones, berenjenas, calabacines,salsas, sopas, compotas,guiso, full-au-vent, pollo al curry, goulash, guiso, ...
La sarten eléctrica Gernal Multi Wok está disponible en diferentes versiones de capacidad desde 150 litros. También la posibilidad de elegir entre tipos de paredes simples o dobles y calentamiento con vapor. 

 


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