Autoclaves horizontales industriales para alimentos. Micromar

La nueva versión de la autoclave horizontal Micromarr es un sistema preparado para la esterilización a presión de una amplia gama de productos y envases.
Como tal, adaptándose a la más avanzada tecnología, supone una alternativa económica dentro de la gama de autoclaves Marrodán.
 

El sistema se basa en la transferencia térmica mediante ducha de agua pulverizada, consiguiendo un efectivo coeficiente de película por toda la superficie del envase.
Ello permite obtener una gran homogeneidad, con un preciso control de temperatura y presión con unas claras ventajas:
• Disminución del tiempo de proceso.

• Garantía de Fo con optima calidad de producto en todo el volumen.

• Repetibilidad del proceso.

Igualmente se ofertan equipos con tecnología inyección de vapor ventilado y mixtos para los procesos en los que los envases plasticos dificultan el la propagación de la temperatura